2010/04/23 ◇新潟の四季折々を丁寧に書かれている料理研究家のブログ、「新潟生活」で 抹茶入玄米茶みどりを紹介していただきました。 2010/01/10 ◇お薦めのホームページに新潟生活を追加しました。 2009/10/03 ◇日本の伝統文化を紹介する雑誌、nid(13号、p88・p95)に掲載されました。 2009/08/08 ◇マガジンハウス、ウェブ・ダカーポにみどり50グラム袋と冷茶の淹れ方が特集されました。 2009/08/01 ◇50グラムチャック付袋発売のお知らせ 抹茶入玄米茶みどり 50グラムチャック付袋450円 高級煎茶うまい 50グラムチャック付袋650円 を発売いたしました。 2009/07/31 ◇美味しい冷茶の召し上がり方 急須に4グラムより気持ち多め(10%増)のみどりを入れ、氷を適量(お好みで)添え、冷水を注ぎます。 1分半経ちましたら急須を5、6回まわし、氷がはいったグラスまたは茶碗に注ぎます。冷たいほど美味しくいただけます。 2009/06/29 ◇「新みどり」発売のご挨拶 いつも格別のお引き立てを賜り、厚く御礼を申し上げます。 長年ご愛飲を頂いておりました「みどり」を“もっと美味しく”、 “もっと体に優しく”をモットーに多年の経験を基に新製品を作り上げました。 今迄の「みどり」はお茶が僅かに濃いという感じがなくもありませんでした。 新しい「みどり」は、多年皆様から親しまれ、愛され続けてまいりました奥深く、 上品な風味はいささかも変えることはなく、茶葉を幾らか減らし、新潟コシ玄米に 特殊もち玄米を増量し“あまみ”“うまみ”にウエートを置き、ご婦人好みに仕上げました。 従来の「みどり」とは若干、内容が変わりましたので召し上がり方もそれなりに留意してお飲み頂ければ、 新しい「みどり」の美味しさを十分にお楽しみできると存じます。 以下、簡単なことですが一煎目の召し上がり方を記させていただきました。 ・「みどり」を茶さじ一杯半4gを急須に入れ、80℃・100mlの湯を注ぎます。 “一呼吸=10秒から15秒”置いてから、ゆっくり注ぎきります。 ・濃いめがお好みの方は、 1.茶量を更に1gから2g余計に加える。 もしくは、 2.一煎目の茶湯を茶々碗に注ぐ前、急須をゆっくり2、3回まわしてから除々に注ぎきる。 1.か2.のどちらか、お好みの方法でお出し下さい。 どうぞ、新製品の「抹茶入玄米茶みどり」をご堪能下さいませ。 2009/06/02 ◇当地にて、白根大凧合戦が6月4日(木)より 6月8日(月)まで開催されます。ご観戦の際は、 お立ち寄り下さいませ。 白根大凧合戦ホームページ 2009/05/26 ◇マガジンハウスのウェブ・ダカーポにRails藤巻商店が 掲載され、みどりも紹介されております。 http://webdacapo.magazineworld.jp/lifestyles/7203/ 2009/05/10 ◇新潟空港内アカシアにて、みどりが発売されました。 ・アカシアホームページ 2009/04/14 ◇藤巻幸夫様が全国から名品を集めた セレクトショップ・Rails藤巻商店にて、 みどりが発売されました。 (品川駅構内エキュート品川2F) ・藤巻幸夫様ホームページ ・Rails藤巻商店ホームページ 2009/04/01 ◇ナガイ園ホームページオープン |